1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Grundsmage >
  4. Umami smag >
  5. Sovs og bouillon >
  6. Grøntsagsbouillon

Grøntsagsbouillon

Grøntsagsbouillon er en suppe kogt på grøntsager. Du kan både få det som terninger eller flydende på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Der er en opskrift på hjemmelavet bouillon i GoCook så du kan prøve at lave én fra bunden!

Opbevaring

Opbevar grøntsagsboullion tørt og mørkt. For eksempel i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. 

Retter med grøntsagsbouillon

Dahl – indisk linsesuppe

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 40 min

Kartoffel-porresuppe

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Hjemmelavet hønsesalat

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 35 min

Klar suppe med melboller og kylling

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 75 min

Arbejdstid: 50 min