Fiskebouillon

Fiskebouillon er et koncentrat af suppe kogt på fisk og grøntsager. Du kan både få fiskebouillon som terninger og i flydende form på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Du kan bruge bouillon som smagsforstærker. Det betyder, at smagen bliver lidt kraftigere og mere fuldendt.

Smag: Salt og umami.

Opbevaring

Opbevar fiskeboullion tørt og ved stuetemperatur. For eksempel i en køkkenskuffe eller et køkkenskab.

Retter med fiskebouillon

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 85 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min