Fiskebouillon

Fiskebouillon er et koncentrat af suppe kogt på fisk og grøntsager. Du kan både få fiskebouillon som terninger og i flydende form på flaske. Det skal opløses i varmt vand, før du kan bruge det. Du kan bruge bouillon som smagsforstærker. Det betyder, at smagen bliver lidt kraftigere og mere fuldendt.

Smag: Salt og umami.