- Hjem >
- Leksikon >
- Mejeri og æg >
- Ost >
- Blød ost >
- Blåskimmelost
Blåskimmelost
Blåskimmelost er et mejeriprodukt. En blåskimmelost er en blød ost, der er blågrøn indeni. Den har en lidt stærk smag.
Brug blåskimmelost i pastaretter som canneloni med spinat, pinjekerner og ost.
Smag: Salt og umami.
Holdbarhed
6 dage i køleskabet (Åbnet)
4 måneder i fryseren
14 dage i køleskabet (Uåbnet)
Opbevaring
Opbevar blåskimmelost i køleskabet. Du kan opbevare osten i den emballage, den er købt i, pakke den ind i en frysepose eller komme den i en bøtte med låg. Du kan komme blåskimmelost i fryseren. Frys osten ned i mindre stykker og tø den op i køleskabet.
