Opbevar pasteuriserede æg i køleskabet eller fryseren.
![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
Pasteuriserede æg er æg, der har været varmet op, så alle bakterier er slået ihjel. Du kan købe pasteuriserede æg hele, eller delt i blommer og hvider. Brug pasteuriserede æg i retter, som ikke skal varmes op, f.eks. citronfromage. Find opskriften på gocook.dk.
6 måneder i fryseren
2 måneder i køleskabet (Uåbnet)
Opbevar pasteuriserede æg i køleskabet eller fryseren.