1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Grundsmage >
  4. Sur smag >
  5. Eddike >
  6. Æblecidereddike

Æblecidereddike

Æblecidereddike er en eddike der er lavet på æbler. Æblecidereddike er flydende og har en gullig farve. Du kan bruge hvidvinseddike i stedet for æblecidereddike.

Smag: Surt.

 

Holdbarhed

3 år på hylden

Opbevaring

Opbevar eddike i en flaske med låg i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Stil ikke eddike i direkte sollys. Så kommer eddiken til at smage dårligt og den kan holde sig i kortere tid.

Retter med æblecidereddike

Grønkålssalat med kakifrugt og fennikel

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 15 min.

Arbejdstid: 15 min.

Tortillas med tzatziki

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 60 min.

Bao med kylling

Sværhedsgrad: Svær

Samlet tid: 3 timer

Arbejdstid: 1 time 55 min.

Spidskålssalat med æble og feta

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.