- Hjem >
- Leksikon >
- Grundsmage >
- Sur smag >
- Eddike >
- Æblecidereddike
Æblecidereddike
Æblecidereddike er en eddike der er lavet på æbler. Æblecidereddike er flydende og har en gullig farve. Du kan bruge hvidvinseddike i stedet for æblecidereddike.
Smag: Surt.
Holdbarhed
3 år på hylden
Opbevaring
Opbevar eddike i en flaske med låg i en køkkenskuffe eller et køkkenskab. Stil ikke eddike i direkte sollys. Så kommer eddiken til at smage dårligt og den kan holde sig i kortere tid.
Retter med æblecidereddike
Lammefrikadeller med ratatouille i pitabrød
Sværhedsgrad: Medium
Samlet tid: 90 min.
Arbejdstid: 55 min.