Hjem >
Kokkeskolen >
Råvarer >
Grøntsager og kartofler >
Kål >
Sådan bruger du flower sprouts

Sådan bruger du flower sprouts

Viden

Flower sprouts bliver også kaldet kalettekål. De er en mellemting mellem grønkål og rosenkål. Tag med Gorm og GoCook til Thorsbjerggaard, og se, hvordan man høster i december og januar. Du kan bruge flower sprouts, ligesom du bruger rosenkål og grønkål.

Relaterede videoer