- >
- Kokkeskolen >
- Råvarer >
- Æg >
- Røræg
Røræg
Kokkeskole
Man kan lave røræg – også kaldet scrambled eggs - på mange forskellige måder. Men fælles for dem alle er, at du ikke skal bruge mælk i dine røræg. Nøglen til gode røræg er desuden at stoppe i tide. Røræggene skal være cremede som om, de har fået for lidt. Se den klassiske, hurtige og nørdede udgave af røræg her i videoen.