- >
- Opskrifter>
- Madpakker>
- Boller og sandwich>
- Tærtemuffins med blomkål
Tærtemuffins med blomkål
Samlet tid: 60 min.
Arbejdstid: 45 min.
Sværhedsgrad: Medium
Små, hurtige tærter bagt i muffinsform lige til at komme i madpakken. Opskriften er med kylling og blomkål, men du kan selvfølgelig komme alt muligt andet i, hvis du har lyst.
Opskriften giver cirka 12 tærte-muffins.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til tærtemuffins med blomkål
Ingredienser
100 g. blomkål
1 rulle tærtedej
50 g. kylling i tern
3 æg
1 dl. mælk
½ tsk. salt
1 knivspids peber
½ tsk. tørret timian
2 spsk. olie
Blomkål
Færdig tærtedej
Kyllingetern
Æg
Mælk
Salt
Peber
Timian (frisk)
Olie - smagsneutral
Køkkenredskaber til tærtemuffins med blomkål
1 køkkenvægt
1 decilitermål
1 teske
1 skærebræt
1 stor skarp kniv
Metal-muffinform med 12 huller
1 bagepensel
1 kagerulle
Bagepapir
1 kop
1 lille skål
1 gaffel
1 spiseske
1 bagerist
Køkkenvægt
Decilitermål
Teske
Skærebræt
Stor skarp kniv - kokkekniv
Metal muffinsform
Bagepensel
Kagerulle
Bagepapir
Kop
Lille røreskål
Gaffel
Spiseske
Bagerist
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Fyld:
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Æggemasse:
9.
Slå et æg ud i en kop, og hæld det op i en lille skål. Gentag med alle æggene. Vask hænder, når du har rørt ved rå æg. Se videoen.
10.
Saml tærtemuffins:
11.
12.
13.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 485 kJ / 116 kcal
Protein: 16 %
Kulhydrat: 28 %
Fedt: 56 %
Heraf mættet fedt 3,1 g.
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer