
- >
- Opskrifter>
- Råvarer>
- Frugt, bær og nødder>
- Mangosalat
Mangosalat
Samlet tid: 30 min.
Arbejdstid: 30 min.
Sværhedsgrad: Nem

Du tænker måske: "Kan man lave salat ud af frugter?" Ja - det kan man. Frugtsalaten er nem at lave, smager godt og er samtidig fuld af vitaminer. Så overrask dem derhjemme med en salat, der smager af sol, sommer og ferie i varme lande. Spis den som en lækker, frisk dessert.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Du skal bruge
Ingredienser til mangosalat
Ingredienser
1 mango
1 ½ mango
½ mango
1 lille ananas
1 ½ lille ananas
½ lille ananas
2 appelsiner
3 appelsiner
1 appelsin

Mango

Ananas

Appelsin
Køkkenredskaber til mangosalat
1 stor skarp kniv
1 lille skarp kniv
1 skærebræt
1 røreske
1 mellem skål
1 citruspresser

Stor skarp kniv - kokkekniv

Urtekniv

Skærebræt

Røreske

Mellem røreskål

Citruspresser
Sådan gør du
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Lad os komme igang
1.
Vask hænder.
Se videoen.2.
Find ingredienser frem.
Sådan laver du opskriften
3.
Skyl mangoen, og skræl den. Skær frugtkødet af mangoen, og skær det i tern. Kom mango-ternene op i en skål. Se videoen.
Skyl mangoerne, og skræl dem. Skær frugtkødet af mangoerne, og skær det i tern. Kom mango-ternene op i en skål. Se videoen.
4.
Skyl ananassen, og skræl den. Skær den over på langs, og skær stokken af. Skær ananassen i tern. Kom ananas-ternene op i skålen til mango-ternene.
Skyl ananasserne, og skræl dem. Skær dem over på langs, og skær stokken af. Skær ananasserne i tern. Kom ananas-ternene op i skålen til mango-ternene.
5.
Pil den ene appelsin, og skær den i terninger. Kom appelsin-terningerne op i skålen til mango og ananas.
Pil appelsinerne, og skær dem i terninger. Kom appelsin-terningerne op i skålen til mango og ananas.
Skær appelsinen midt over, og skræl den ene halvdel og skær den i terninger. Kom appelsin-terningerne op i skålen til mango og ananas.
6.
Skær den anden appelsin over, og pres saften af den. Hæld appelsinsaften i skålen med mango, ananas og appelsin. Se videoen.
Pres saften af appelsinerne. Hæld appelsinsaften i skålen med mango, ananas og appelsin. Se videoen.
Pres saften af den anden halvdel af appelsinen. Hæld appelsinsaften i skålen med mango, ananas og appelsin, og rør salaten sammen. Se videoen.
Åbn trin-for-trin-visning
Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.
Næringsindhold per portion
Energi: 473 kJ / 113 kcal
Protein: 5 %
Kulhydrat: 88 %
Fedt: 7 %
Kostfibre: 0 %
Kokkeskolevideoer