1. Hjem >
  2. Opskrifter >
  3. Råvarer >
  4. Grove grøntsager >
  5. Gulerødder >
  6. Gulerodssalat med æble

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Skyl og skræl gulerødderne.  Se videoen.

4.

Riv gulerødderne på den grove side af et rivejern. Kom det dem op i en skål. Se videoen.

5.

Skyl æblet, og riv det på den grove side af rivejernet. Se videoen.

Skyl æblerne, og riv dem på den grove side af rivejernet. Se videoen.

6.

Hæld rosinerne i skålen.

7.

Skær citronen over. Pres citronsaften ned i skålen. Se videoen.

8.

Rør rundt. Salaten er nu klar til servering.

Næringsindhold per portion

Energi: 264 kJ / 63 kcal

Protein: 6 %

Kulhydrat: 88 %

Fedt: 6 %

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Skrælle gulerod

Skrælle gulerod

Sådan river du gulerødder groft og fint

Sådan river du gulerødder groft og fint

Æbler, rive

Æbler, rive

Citrusfrugt, presse

Citrusfrugt, presse

Inspiration

Red curry med kartofler

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Salat med blomkåls-couscous

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Kogte gulerødder

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 20 min

Arbejdstid: 10 min

Fiskepakker med persillecreme

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 120 min

Arbejdstid: 93 min