Hjem >
Opskrifter >
Aftensmad >
Tilbehør >
Grønkålschips

Tilføj som favorit Fjern som favorit

Grønkålschips

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 20 min.

Sværhedsgrad: Nem

Så gider vi godt grønkål! Knasende, sprøde og salte chips. Haps. Og så er GoCooks opskrift på grønkåls chips i ovnen endda top let at lave. Du kan også bruge en airfryer, hvis du kan sætte en rist over. Indstil airfryeren på 200 grader og giv dem 5 minutter, hvor du også ryster kurven undervejs.

Tip: Du kan gøre opskriften ekstra lækker ved at blande lidt parmesan sammen med olie.

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til grønkålschips

Ingredienser

1 ps. hel grønkål

4 spsk. olie

1 tsk. salt

Køkkenredskaber til grønkålschips

1 spiseske

1 teske

1 bageplade

Bagepapir

1 mellemstor skål

Sådan gør du

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

2.

Find ingredienser frem.

Sådan laver du opskriften

3.

Tænd ovnen på 150 grader varmluft. Kom bagepapir på en bageplade.

4.

Pluk bladene af stokken. Riv dem i mindre stykker på størrelse med chips. Se videoen.

5.

Skyl grønkålsstykkerne grundigt.

6.

Kom grønkålsstykkerne, olie og salt i en skål. Vend stykkerne godt rundt, så de er dækkede af olie og salt. Brug hænderne.

7.

Fordel grønkålsstykkerne på bagepladen, så de ligger i ét lag.

8.

Bag grønkålschipsene i ovnen i 10-15 minutter, til de er gyldne og sprøde. Hold øje med dem undervejs, for de kan pludselig blive for mørke.

9.

Lad dem køle af, og server dem som en lækker snack. Velbekomme!

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per person

Energi: 824 kJ / 197 kcal

Protein: 13 %

Kulhydrat: 11 %

Fedt: 76 %

Heraf mættet fedt: 0,1 g.

Kostfibre: 0 %

Kokkeskolevideoer

Grønkål, ordne

Inspiration

Brunede kartofler

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 70 min.

Beluga-linser i marinade til salat

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 30 min.

Stegte kantareller

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 20 min.

Arbejdstid: 20 min.

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 15 min.