Tilføj som favorit Fjern som favorit

Chokomandler

Name: Chokomandler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g. mælkechokolade; 100 g. mandler; Evt. 1 dl. kokosmel til pynt

Samlet tid: 30 min.

Arbejdstid: 30 min.

Sværhedsgrad: Nem

Mandler er ikke bare mandler. Dyp dem i din yndlingschokolade, og vend dem i kokos eller andet festligt drys. Server dem for vennerne. Du bliver helt sikkert meget populær!

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Du skal bruge

Ingredienser til chokomandler

Ingredienser:

100 g. mælkechokolade

100 g. mandler

Evt. 1 dl. kokosmel til pynt

Køkkenredskaber: til chokomandler

1 køkkenvægt

1 decilitermål

1 stor ovnfast glasskål

1 lille gryde

1 gaffel

Grydelapper

Bagepapir

1 bageplade

1 lille skål

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

Vask hænder.

Find ingredienser frem.

Smelt chokolade over vandbad:

Bræk chokoladen i stykker og kom den i en stor, ovnfast skål. Se videoen.

Hæld ½ liter vand i en lille gryde. Stil skålen oven på gryden. Bunden af skålen skal ikke røre vandet. Tænd for middel varme og lad vandet komme langsomt i kog. Skru ned for varmen, når vandet koger. Hold øje med chokoladen og rør ind imellem i den med en gaffel.

Når chokoladen er smeltet, så tag skålen op ad vandet. Brug grydelapper. Pas meget på, da der kommer varm damp op af gryden, når du flytter skålen. Få eventuelt hjælp af en voksen.

Chokomandler:

Kom mandlerne i chokoladen og vend dem rundt med en ske.

Kom bagepapir på en bageplade.

Kom kokosmel i en lille skål. Tag chokomandlerne op med en gaffel, og vend dem rundt i kokosmelet. Stil dem på bagepladen og lad dem køle helt af.

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Næringsindhold per portion

Energi: 76 kJ / 18 kcal

Protein: 9 %

Kulhydrat: 26 %

Fedt: 65 %

Heraf mættet fedt: 0,7 g