1. >
  2. Opskrifter>
  3. Aftensmad>
  4. Tilbehør>
  5. Grønt og kartofler>
  6. Bagte blomkål (blomkålstræer)

Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Blomkålstræer

3.

Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

4.

Kom bagepapir på en bageplade.

5.

Fjern de grønne blade på blomkålen. Skyl blomkålen, og skær den i buketter.

6.

Skær buketterne i cirka 1 centimeter skiver, så det ligner små blomkålstræer.

7.

Fordel blomkålsskiverne på en bageplade med god afstand mellem hver skive.

8.

Pensl skiverne med olie og drys med salt.

9.

Kom pladen i ovnen, og lad den bage i cirka 15 minutter, eller til de er blevet gyldne, og bløde.

10.

Kom blomkålsskiverne i en skål, og kom pesto ud over.

Næringsindhold per portion

Energi: 452 kJ / 108 kcal

Protein: 11 %

Kulhydrat: 11 %

Fedt: 73 %

Heraf mættet fedt: 0,79 g

Kostfibre: 4 %

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 10 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 20 min