Sådan gør du

Åbn trin-for-trin-visning

Er du ny i køkkenet, så følg opskriften her.

Lad os komme igang

1.

Vask hænder.

Se videoen.

2.

Find ingredienser frem.

Æble-te:

3.

Skyl æblerne, og skræl dem.

4.

Skyl, og skræl en citron, ingefær eller lige netop din yndlings-ingrediens.

5.

Fordel æbleskrællerne og de andre grøntsager på en bageplade med bagepapir, så de ligger i ét lag.

6.

Kom pladen i ovnen, sæt noget i klemme, så ovnlågen er åben, og så dampen kan komme ud af ovnen. Lad teen tørre i ovnen ved maksimalt 50 grader, til den er knastør, eller i cirka 2 timer. Hvis temperaturen kommer over 50 grader, så vil smagsstofferne i din te fordampe.

7.

Når teen er tør, så kom den et patentglas, og stil det ind i et mørkt og tørt rum eller skab. Sollys og fugt er nemlig med til, at teen kan harske og blive fugtig igen.

8.

Kom din tørrede æble-te i en tekande.

9.

Kog vandet, og hæld det over i kanden.

10.

Lad teen trække i cirka 10 minutter.

Næringsindhold per portion

Energi: 2 kJ / 0 kcal

Protein: 0 %

Kulhydrat: 0 %

Fedt: 0 %

Kostfibre: 0 %

Inspiration

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 60 min

Samlet tid: 90 min

Arbejdstid: 80 min

Samlet tid: 15 min

Arbejdstid: 15 min