![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
- >
- Leksikon>
- Køkkenredskaber>
- Redskaber til madlavning>
- Skærebræt
Skærebræt
![](/media/svymhann/skærebræt-træ-og-plast-3000-px-2.jpg?width=1920&heightratio=0.5625&mode=boxpad&bgcolor=fff&quality=80)
Du kan finde skærebrædder i mange forskellige størrelser og nogle er lavet af træ, mens andre er lavet af plastik, som vist her. Du bruger et skærebræt, når du skærer brød eller grøntsager i skiver eller mindre stykker. Det kan også bruge det til at skære kød på. Husk at kød og grøntsager skal skæres på hver sit skærebræt.