![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
- >
- Leksikon>
- Køkkenredskaber>
- Redskaber til madlavning>
- Melryster
Melryster
![](/media/fl2ffr05/melryster-800px.jpg?width=1920&heightratio=0.5625&mode=boxpad&bgcolor=fff&quality=80)
En melryster eller meljævner er en bøtte med låg, der holder helt tæt. Brug den til at opløse mel i vand eller mælk. Det er det, der kaldes en meljævning, og som du bruger til at lave sovs.