Opbevar smør i køleskabet. Lad smørret blive i den emballge den er købt i, eller kom den i en bøtte med låg. Stil ikke smør i direkte sollys. Du kan komme smør i fryseren.
- >
- Leksikon>
- Fedtstoffer>
- Smør (smørbart blandingsprodukt)
Smør (smørbart blandingsprodukt)
Smørbare blandingsprodukter er smør tilsat lidt olie. Det gør smørret blødt og derfor kan du lettere smøre det på brødet. Smørbare blandingsprodukter smager ligesom smør. Du kan bruge almindeligt smør i stedet for.
Når du bager småkager og cookies er det bedst at bruge rigtigt smør.
Holdbarhed
4 måneder i fryseren
2 måneder i køleskabet (Uåbnet)
1 måned i køleskabet (Åbnet)