Salatost

Salatost er et mejeriprodukt. Det er en frisk hvid ost i saltlage, som bruges i både kolde og varme rette 

Salatost findes i tern eller som en hel blok som du selv skal skære i tern. 

Osten minder om feta, men ægte feta må kun produceres i Grækenland af fåre- og gedemælk, hvorimod salatost kan laves af komælk og i alle lande.

Smag: Salt og umami