Rosmarin (tørret)

Rosmarin er en krydderurt, der ofte bruges i madlavning. Den har en træagtig duft og smag af fyrnåle. Tørret rosmarin laves ved at tørre friske rosmarinblade, indtil de nemt kan smuldres. Det bruges ofte til at give smag til kødretter, supper, gryderetter og saucer. Du kan også købe rosamarin blandet i dit salt eller i din olivenolie.