Pink Lady

Pink Lady dyrkes ikke i Danmark, da det kræver høj varme for at dyrke det. Pink Lady er af de mest kendte og solgte spiseæbler, fungerer også rigtig godt til desserter som for eksempel tiramisu med æble og kanel, kandiserede æbler eller kardemomme-snurrer med æble.

Smag: Friskt, sødt, syrligt med noter af blomster

Konsistens: Knasende sprødt med tynd skræl

Kan købes året rundt. 

Holdbarhed

2 uger på bordet

4 uger i køleskabet

Opbevaring

Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.