Opbevar papaya i frugtskålen til den er moden. Når papaya er moden kan du lægge den i køleskabets grøntsagsskuffe. Så kan den holde sig i længere tid. Du kan kan også komme papaya i fryseren. Fjern skind og frø og skær papayaen i tern eller skiver. Kom stykkerne i en frysepose. Frossen papaya kan du bruge i smoothies.
