En nektarin er en frugt. Nektarin minder om fersknen. Nektarin har en glat skal, mens en fersken har en lodden skal. Nektariner har en sød smag. Spis nektariner som de er, eller brug dem i frugtsalater. Hvis der står nektarin i en opskrift og du ikke har nektariner, kan du i stedet bruge fersken. Der er ikke B12 i nektariner.
10 måneder i fryseren
14 dage i køleskabet
4 dage på bordet
Opbevar nektariner i køleskabet. Her kan de holde sig i op til 14 dage. Du kan også opbevare dem i frugtskålen, men så kan de kun holde sig i 4 dage. Du kan også komme nektariner i fryseren. Nektariner, der har været i fryseren, kan du bruge til kompot eller puré.
