Mozzarella

Mozzarella er en friskost. Den har en mild smag. Du kan for eksempel bruge den i pastaretter eller på en pizza. 

Holdbarhed

1 måned i køleskabet (Uåbnet)

5 dage i køleskabet (Åbnet)

3 måneder i fryseren

Opbevaring

Opbevar mozzarella i køleskabet. En pakke med mozzarella der ikke er åbnet, kan holde sig i længere tid, end når pakken er åbnet. 

Retter med mozzarella

Grillspyd med fisk

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 40 min.

Arbejdstid: 30 min.

Pizzasnurrer

Sværhedsgrad: Svær

Samlet tid: 2 timer 30 min.

Arbejdstid: 35 min.

Lasagne med bønner

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 60 min.

Arbejdstid: 10 min.

Fyldte græskarblomster

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 60 min.