Linser (belugalinser)

Belugalinser er tørrede, sorte linser. De har en fastere konsistens end grønne og røde linser, så de er gode i salater eller som tilbehør til aftensmaden i stedet for ris eller bulgur. Belugalinser smager lidt nøddeagtigt. Du skal koge belugalinser, før du bruger dem. De skal ikke sættes i blød.

Holdbarhed

1 år på hylden

Opbevaring

Opbevar belugalinser et tørt og mørkt sted, for eksempel i et køkkenskab eller en køkkenskuffe.

Retter med linser (belugalinser)

Samlet tid: 60 min

Arbejdstid: 30 min