Limabønner kaldes også butter beans (smør-bønner). Det er store, hvide bønner, som smager mildt og lidt sødt. Du kan købe limabønner som tørrede eller udblødte bønner. Husk, at du altid skal sætte tørrede bønner i blød i løbet af natten, og bagefter koge dem, inden du spiser dem. Brug for eksempel limabønner i salater.
1 år på hylden (Uåbnet)
2 dage i køleskabet (Åbnet)
6 måneder i fryseren (Åbnet)
Opbevar tørrede limebønner tørt og mørkt i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Opbevar ikke limabønner i direkte sollys. Når du har kogt bønnerne, skal du opbevare dem i køleskabet. Her kan de holde sig i cirka 4 dage. Kogte limabønner kan du også komme i fryseren.
