Opbevar kvark i køleskabet. Her kan den holde sig cirka 5-6 dage efter du har åbnet den. Du kan også komme kvark i fryseren. Tø kvarken op i køleskabet. Rør godt rundt i kvarken inden du bruger den.
- >
- Leksikon >
- Mejeri og æg >
- Ost >
- Blød ost >
- Kvark
Kvark
Kvark er et mejeriprodukt. Det er hvidt, tykt og cremet. Kvark smager surt. I stedet for kvark kan du bruge græsk yoghurt eller cremefraiche.
Brug f.eks. kvark til farsbrød med grøntsager.
Smag: Surt.
Holdbarhed
5 dage i køleskabet (Åbnet)
3 måneder i fryseren
10 dage i køleskabet (Uåbnet)