Kulmule

Kulmule er en fisk. Kulmulen har fået sit navn, fordi dens mund er sort som kul. Kødet er hvidt og gråligt. Husk at vaske hænder når du har rørt ved rå fisk.

Holdbarhed

6 måneder i fryseren

1 dag i køleskabet

Opbevaring

Opbevar kulmule i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan kulmule holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.