1. >
  2. Leksikon>
  3. Fisk, skaldyr og bløddyr>
  4. Fisk>
  5. Kuller

Kuller

Kuller er en fisk. Kuller minder meget om torsk, men kødet er lidt mere tørt. Kødet er godt til fiskefars. I stedet for kuller, kan du bruge torsk. Husk at vaske hænder når du har rørt ved rå fisk.

 

Holdbarhed

6 måneder i fryseren

1 dag i køleskabet

Opbevaring

Opbevar kuller i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan kuller holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.