Kørvel

Kørvel er en krydderurt. Den stammer fra Østeuropa og bliver i dag dyrket i det meste af verden. Den har grønne blade, og smagen minder om lakrids. Du kan fx bruge kørvel sammen med fisk.

Holdbarhed

6 måneder i fryseren

8 dage i køleskabet

5 dage på bordet

Opbevaring

Kørvel, der er skåret af planten, skal du komme i en frysepose, og lægge i køleskabets grøntsagsskuffe. Du kan også komme kørvel i fryseren. Skyl og hak den inden du kommer den i fryseren. Kørvel i potte skal du opbevare på køkkenbordet. Stil ikke kørvel i direkte sollys.