Hornfisk

Hornfisk er en lang, tynd fisk. Kødet er lyst, og smager lidt af makrel. Hornfisk kan du kende på de grønne fiskeben. 

Holdbarhed

1 dag i køleskabet

4 måneder i fryseren

Opbevaring

Opbevar hornfisk i køleskabet eller i fryseren. I køleskabet kan den holde sig i 1 dag, mens den i fryseren kan holde sig i 4 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.