Hakket lammekød kommer fra lam. Det kan indeholde forskellige mængder af fedt. Jo mere fedt det indeholder, jo mere fedt smager det. Hakket kød skal du altid gennemstege.
Du kan for eksempel bruge hakket lammekød til at lave lammedeller. Find opskriften her på gocook.dk.
1 dag i køleskabet (Åbnet)
4 måneder i fryseren
Opbevar hakket lammekød i køleskabet. Brug det samme dag, som du har købt det. Du kan også komme det i fryseren. Her kan det holde sig i op til 4 måneder. Kom det hakkede lammekød i fryseposer, inden du kommer det i fryseren. Når du skal tø frossent lammekød op, skal du gøre det i køleskabet.
Samlet tid: 90 min
Arbejdstid: 55 min
