Skal opbevares tørt og mørkt.
![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
Dashi-bouillon er japanernes umami-bombe, en pulveriseret bouillon. For japanerne er dashi en uundværlig ingrediens i madlavningen. Dashi er lavet på især bonito-tun. Du kan købe dashi i dit lokale asiatiske supermarked eller basar. Brug dashi i japanske supper som ramen eller i risretten oyako-don.
6 måneder på hylden
Skal opbevares tørt og mørkt.