Vagtel

En vagtel er en lille fugl. Kødet er hvidt og smager godt. Du kan for eksempel stege vagtler i ovnen eller bruge dem til en gryderet.

Holdbarhed

2 dage i køleskabet

8 måneder i fryseren

Opbevaring

Du kan opbevare en vagtel 2-3 dage i køleskabet. I fryseren kan en hel vagtel holde sig i ca. 8 måneder. Når du skal tø en frossen vagtel op, skal du gøre det i køleskabet.