Skovsyre

Skovsyre er en slags krydderurt. Den vokser vildt i skovbunden. Bladene ligner kløverblade. Skovsyre smager friskt og syrligt.  Skyl bladene grundigt, før du bruger dem.

Holdbarhed

2 dage i køleskabet

Opbevaring

Kom skovsyre i en frysepose, og læg fryseposen i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i få dage.