Opbevar romanesco i en plastikpose i grøntsagsskuffen i køleskabet.
- >
- Leksikon >
- Grøntsager, svampe og bælgfrugter >
- Grove grøntsager >
- Kål >
- Romanesco
Romanesco
Romanesco er en slags kål. Den ligner lidt en blanding mellem broccoli og blomkål. Du kan bruge rå romanesco i salater eller dampe eller koge den i lidt vand, og bruge den som tilbehør til aftensmaden.
Holdbarhed
1 uge i køleskabet