1. >
  2. Leksikon >
  3. Nødder og frø >
  4. Nødder >
  5. Pekannødder

Pekannødder

Pekannød er en nød. Den ligner lidt en valnød. Smagen minder lidt om valnødder. I stedet for pekannødder, kan du bruge valnødder. 

 

Smag: Bitter.

 

Holdbarhed

1 år i fryseren

2 måneder på hylden

Opbevaring

Opbevar pecannødder tørt og mørkt, for eksempel i en lufttæt bøtte i køkkenskabet. I køkkenskabet kan de holde sig i cirka 2 måneder. I fryseren kan de holde sig i cirka 1 år. Opbevar aldrig pecannødder i sollys. Så kommer de til at smage dårligt.