Linser (puy)

Puy linser er grønne linser. Det er små flade flager, som er grønne og brune. Du skal koge de grønne linser, før du kan spise dem. Put linser kaldes også for delikatesse-linser.

Holdbarhed

6 måneder i fryseren

1 år på hylden

Opbevaring

Kom Puy linser i en bøtte med låg, og opbevar dem i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Opbevar ikke Puy linser i direkte sollys. Når linserne er kogt, kan du opbevare dem i op til 4 dage i køleskabet. Du kan også komme kogte Puy linser i fryseren.