Laurbærblad

Laurbærblade er et krydderi. Den stammer fra middelhavet, hvor den også i dag bliver dyrket. Bladene er grønne og grå. Bladene er oftest tørrede. Laurbærblade giver en god smag i sammenkogte retter. Lad bladene koge med og tag dem op inden du servere retten.

Du kan fx bruge laurbærblade i chicken adobo.