Opbevar knurhane i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan knurhane holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.
![](/assets/images/menu-bg.jpg?width=1920&mode=crop&quality=80)
Knurhanen er en fisk. En knurhane kan være grå eller rød. Kødet er fast og hvidt, men kan let blive lidt tørt.
4 måneder i fryseren
1 dag i køleskabet
Opbevar knurhane i køleskabet eller i fryseren. Brug fersk fisk samme dag som du har købt den. I fryseren kan knurhane holde sig i op til 6 måneder. Når du skal tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.