Hyben

Hyben er et bær. Hyben er orange-røde og på størrelse med kirsebær. Det er et større arbejde at rengøre hyben. Fjern kerner og hår. Pas på, de små hår på kernen kan få huden til at klø. Brug hyben til marmelade.

 

Smag: Sødt.

 

Holdbarhed

14 dage i køleskabet

Opbevaring

Kom hyben i en frysepose, og læg dem i køleskabets grøntsagsskuffe. Her kan de holde sig i cirka. 14 dage.