Opbevar hummer i køleskabet eller i fryseren. I køleskabet kan den holde sig i 1 dag, mens den i fryseren kan holde sig i op til 3 måneder. Når du tø en frossen hummer op, skal du gøre det i køleskabet.
- >
- Leksikon >
- Fisk, skaldyr og bløddyr >
- Skaldyr og bløddyr >
- Hummer
Hummer
En hummer er et skaldyr. En hummer er blåsort, men skifter farve til rød, når den bliver kogt. Kødet sidder i hale og kløer. Du kan spise hummer kogt eller stegt.
Smag: Sødt.
Holdbarhed
1 dag i køleskabet
3 måneder i fryseren