Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.
- >
- Leksikon>
- Frugt og bær>
- Frugter>
- Æbler og pærer>
- Holstein Cox
Holstein Cox
Holstein Cox er et rustikt dansk æble, som både er et godt spise- og mad æble. Holsteiner Cox æbler har en god holdbarhed på køl. Vil være rigtig lækkert til jul i en hjemmelavet æblegløgg, eller i en tomatsuppe med æbler.
Smag: Friskt, sødt krydret, frugt, syrligt, ”juleagtigt”
Konsistens: Sprødt og saftigt
Sæson: Nov
Holdbarhed
2 uger på bordet
4 uger i køleskabet