1. Hjem >
  2. Leksikon >
  3. Fisk, skaldyr og bløddyr >
  4. Fisk >
  5. Hellefisk (røget)

Hellefisk (røget)

Hellefisk er en fisk. Den er stor og flad. Du kan spise hellefisk røget eller gravad som pålæg på brød. 

Holdbarhed

1 dag i køleskabet

3 måneder i fryseren

Opbevaring

Opbevar hellefisk i køleskabet. Brug frisk fisk samme dag som du har købt den. Du kan også komme hellefisk i fryseren. Her kan den holde sig i op til 3 måneder. Når du tø frossen fisk op, skal du gøre det i køleskabet.