Guldborg

Guldborg er et rigtig godt dansk spiseæble, som også er godt at lave hjemmelavet æblemost af, eller en smoothie med spinat og æble.

Smag: Syrligt, friskt, frugt (ananas, citrus)

Konsistens: Saftigt, tynd skræl

Sæson: Aug-sep

Holdbarhed

2 uger på bordet

4 uger i køleskabet

Opbevaring

Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.