Granatæble

Et granatæble er en frugt. Det er på størrelse med et stort æble. Du kan kun spise frøene. Frøene smager som en blanding mellem ribs og hindbær. Smagen er både syrlig og sød.

Del granatæblet i to. Hold granatæblet over en skål og bank hård med en ske på skrallen. Sådan får du kernerne løsnet. Brug granatæblekerner til pynt på en grøn salat.

 

Smag: Surt og sødt.

Holdbarhed

10 måneder i fryseren

1 måned på hylden

1 måned på bordet

Opbevaring

Opbevar granatæble ved stuetemperatur. Her kan det holde sig i op til 1 måned. Du kan også opbevare granatæble i køleskabet. Hvis du fjerner kernerne fra æblet, kan du komme kernerne i fryseren. Her kan de holde sig i op til 10 måneder. 

Retter med granatæble

Samlet tid: 30 min

Arbejdstid: 30 min