Golden Delicious

Golden Delicious er et grønt æble, som dyrkes i især USA, men som generelt kræver meget sollys og varme. Golden Delicious er et æble, der både er lækkert at spise, hvis man er til grønne æbler, men som også fungerer fremrangende i madlavning, og som også er godt at fryse ned. Kan bruges i retter som for eksempel fisk med rodfrugtmos og æble, boller i karry med æble eller ristaffel med kylling og æbler. 

Smag: Sødt, grønt æble, frugt (citron, banan)

Konsistens: Tyk skræl, ikke så saftigt

Kan købes om efteråret og vinteren

Holdbarhed

2 uger på bordet

4 uger i køleskabet

Opbevaring

Opbevar æbler i køleskabet, eller i et mørkt og koldt rum, her kan de holde sig i 2-4 uger, da køleskabet gør at æbler ikke går lige så hurtigt i forrådnelse. Hvis du opbevarer dine æbler på køkkenbordet, kan de kun holde sig i 1-2 uger.