Vafler med pulled kylling

Beskrivelse

Da da da daaaahh, må vi præsentere: Vafler med pulled chicken - din nye livret! Hvis du ikke har et vaffeljern, så lav små, tykke pandekager af vaffeldejen.

Tip: Tag vaflerne med til frokost. Pak tingene separat, og saml vaflerne, når du skal spise.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Tænd ovnen på 225 grader almindelig ovn.
4. Smør et ovnfast fad med olie. Læg kyllingebrysterne ned i fadet.
5. Pil hvidløgene, og hak dem fint.
6. Tag en lille skål. Kom ketchup, karry, soja, hvidløg og brun farin i skålen, og rør det sammen til en marinade. Hæld marinaden over kyllingebrysterne i fadet.
7. Læg et stykke stanniol hen over fadet, og sæt det ind i ovnen. Steg kyllingebrysterne i cirka ½ time. Stik i dem med en kødnål for at se, om de er gennemstegte, inden du tager dem ud.
8. Mens kyllingebrysterne er i ovnen, kan du lave vaflerne: Tænd vaffeljernet.
9. Slå et æg ud i en kop. Kom ægget op i en stor skål. Hæld mælk og olie i skålen.
10. Kom fuldkornshvedemel, hvedemel, bagepulver og salt i skålen, og rør dejen sammen. Lad dejen stå i 5 minutter.
11. Smør vaffeljernet med lidt olie, og kom en god klat af dejen på. Luk vaffeljernet, og lad vaflen bage et par minutter. Løft låget, og tjek vaflen. Den skal være gylden, og selv løsne fra vaffeljernet, før den er helt færdig. Bag alle vaflerne.
12. Skyl salat og peberfrugt. Skær salaten i mindre stykker. Skær peberfrugten over, og fjern kernerne. Skær den i små stykker.
13. Halvér avocadoen, og fjern stenen. Tag kødet ud af avocadoen med en teske. Skær det i skiver. Klik på metodevideoen og se, hvordan du udstener en avocado.
14. Riv de stegte kyllingebryster i mindre stykker med to gafler.
15. Servér vaflerne med pulled kylling, salat, peberfrugt og avocado til.

Beskrivelse

Da da da daaaahh, må vi præsentere: Vafler med pulled chicken - din nye livret! Hvis du ikke har et vaffeljern, så lav små, tykke pandekager af vaffeldejen.

Tip: Tag vaflerne med til frokost. Pak tingene separat, og saml vaflerne, når du skal spise.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Tænd ovnen på 225 grader almindelig ovn.
4. Smør et ovnfast fad med olie. Læg kyllingebrysterne ned i fadet.
5. Pil hvidløgene, og hak dem fint.
6. Tag en lille skål. Kom ketchup, karry, soja, hvidløg og brun farin i skålen, og rør det sammen til en marinade. Hæld marinaden over kyllingebrysterne i fadet.
7. Læg et stykke stanniol hen over fadet, og sæt det ind i ovnen. Steg kyllingebrysterne i cirka ½ time. Stik i dem med en kødnål for at se, om de er gennemstegte, inden du tager dem ud.
8. Mens kyllingebrysterne er i ovnen, kan du lave vaflerne: Tænd vaffeljernet.
9. Slå et æg ud i en kop. Kom ægget op i en stor skål. Gør det samme med det andet æg. Hæld mælk og olie i skålen.
10. Kom fuldkornshvedemel, mel, bagepulver og salt i skålen, og rør dejen sammen. Lad dejen stå i 5 minutter.
11. Smør vaffeljernet med lidt olie, og kom en god klat af dejen på. Luk vaffeljernet, og lad vaflen bage et par minutter. Løft låget, og tjek vaflen. Den skal være gylden, og selv løsne fra vaffeljernet, før den er helt færdig. Bag alle vaflerne.
12. Skyl salat og peberfrugt. Skær salaten i mindre stykker. Skær peberfrugten over, og fjern kernerne. Skær den i små stykker.
13. Halvér avocadoen, og fjern stenen. Tag kødet ud af avocadoen med en teske. Skær det i skiver. Klik på metodevideoen og se, hvordan du udstener en avocado.
14. Riv de stegte kyllingebryster i mindre stykker med to gafler.
15. Servér vaflerne med pulled kylling, salat, peberfrugt og avocado til.

Beskrivelse

Da da da daaaahh, må vi præsentere: Vafler med pulled chicken - din nye livret! Hvis du ikke har et vaffeljern, så lav små, tykke pandekager af vaffeldejen.

Tip: Tag vaflerne med til frokost. Pak tingene separat, og saml vaflerne, når du skal spise.

Sådan gør du

1. Vask hænder. Klik på metodevideoen og se, hvordan du vasker dine hænder rigtigt. :)
2. Find alle ingredienserne frem.
3. Tænd ovnen på 225 grader almindelig ovn.
4. Smør et ovnfast fad med olie. Læg kyllingebrysterne ned i fadet.
5. Pil hvidløgene, og hak dem fint.
6. Tag en lille skål. Kom ketchup, karry, soja, hvidløg og brun farin i skålen, og rør det sammen til en marinade. Hæld marinaden over kyllingebrysterne i fadet.
7. Læg et stykke stanniol hen over fadet, og sæt det ind i ovnen. Steg kyllingebrysterne i cirka ½ time. Stik i dem med en kødnål for at se, om de er gennemstegte, inden du tager dem ud.
8. Mens kyllingebrysterne er i ovnen, kan du lave vaflerne: Tænd vaffeljernet.
9. Slå et æg ud i en kop. Kom ægget op i en stor skål. Gør det samme med de andre æg. Hæld mælk og olie i skålen.
10. Kom fuldkornshvedemel, hvedemel, bagepulver og salt i skålen, og rør dejen sammen. Lad dejen stå i 5 minutter.
11. Smør vaffeljernet med lidt olie, og kom en god klat af dejen på. Luk vaffeljernet, og lad vaflen bage et par minutter. Løft låget, og tjek vaflen. Den skal være gylden, og selv løsne fra vaffeljernet, før den er helt færdig. Bag alle vaflerne.
12. Skyl salat og peberfrugt. Skær salaten i mindre stykker. Skær peberfrugten over, og fjern kernerne. Skær den i små stykker.
13. Halvér avocadoen, og fjern stenen. Tag kødet ud af avocadoen med en teske. Skær det i skiver. Klik på metodevideoen og se, hvordan du udstener en avocado.
14. Riv de stegte kyllingebryster i mindre stykker med to gafler.
15. Servér vaflerne med pulled kylling, salat, peberfrugt og avocado til.