Soltørrede tomater i olie

Soltørrede tomater i olie

Soltørrede tomater i olie er tomater, som er tørret i solen og lagt i glas med olie. Sådan holder de sig bedre og bliver ikke tørre. Soltørrede tomater smager kraftigt af tomat, fordi vandet fra tomaten er dampet væk. Man kan bruge soltørrede tomater til salater, sandwiches eller gryderetter. Du kan købe tørrede tomater i supermarkedet, eller du kan lave dem selv i ovnen.

Holdbarhed

En måned
I køleskab Åbnet
6 måneder
I køkkenskab Uåbnet

Opbevaring

Opbevar soltørrede tomater i et køkkenskab eller en køkkenskuffe. Når du har åbnet for glasset, skal du opbevare soltørrede tomater i køleskabet. Her kan de holde sig i cirka 1 måned.