1. Hjem >
  2. Kokkeskolen >
  3. Bagemetoder >
  4. Gærdej >
  5. Mager gærdej >
  6. Pizzadej, sådan ruller du den ud

Tilføj som favorit

Pizzadej, sådan ruller du den ud

Kokkeskole

Når du skal rulle en pizzadej ud, så er der et par smarte tricks, som du kan bruge. Du skal blandt andet sørge for, at dejen får lov til at hvile på bordet først. Og du må gerne have rigeligt med mel på bordet også.

Relaterede opskrifter

Pizzadej - hurtig

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 90 min.

Arbejdstid: 30 min.

Pizzadej med grahamsmel

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 45 min.

Pizzadej med tipo 00

Sværhedsgrad: Nem

Samlet tid: 1 dag

Arbejdstid: 45 min.

Grov pizzadej med rugmel

Sværhedsgrad: Medium

Samlet tid: 2 timer

Arbejdstid: 45 min.